A Ricota Fresca Kollac é considerada um produto leve e dietético, constituindo-se numa base importante para dietas. Seu sabor é suave e de textura seca e fragmentária.
É utilizada como recheio na culinária salgada e doce, bem como para compor pastas de queijos naturais ou com sabores e ingredientes agregados. Muitos a consomem pura ou temperada em torradas e biscoitos, mas é na culinária que todas as vantagens se sobressaem.
Ingredientes: Soro de Leite, Leite Pasteurizado, Cloreto de Sódio (Sal), Acido Lático e Cloreto de Cálcio.
NÃO CONTÉM GLUTEN
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. CONTÉM LACTOSE.
